メスティンでボッチ飯!久しぶりにご飯炊いてみたw

新型コロナも収束の兆し?は全然見えんけど、経済活動は徐々に再開しています。旅行など人の移動も増えてきています。この夏もキャンプやBBQなど、アウトドアレジャーを楽しまれた方も多いですよね。
ワタシ?アウトドアは好きですが、特に出かけることもなく。ボッチで自室にこもっております。

ずっとこもっていても、たまにアウトドア熱が上がることがあり。久しぶりにメスティンでご飯を炊いて、ぼっち飯を楽しみました(^o^)v

美味しく炊くコツは、30分以上水に浸しておくことです!
美味しく炊くコツは、30分以上水に浸しておくことです!

ほんと久しぶりに「メスティン」登場でございます。ダイソーとかニトリのメスティンじゃないですよ、トランギアの刻印が入った「本物」?正統派メスティンでございます。

そうそう、ダイソーのメスティン探してるんだけど、どこにも置いてないんですよね~まぁ本物を持ってるからいいけどwww

メスティンでご飯を美味しく炊くコツ、それは一にも二にも「給水」。お米を研いだら、30分は水に浸しておきます。
ちなみに、ワタシ的には1合は多いので0.8合くらい。水の量は、取っ手のリベットの下かちょっと上くらいかな。お米が白くなるくらい、きっちり30分以上浸しておきました。

ダイソーの固形燃料に火をつけて、消えるまでほったらかし!
ダイソーの固形燃料に火をつけて、消えるまでほったらかし!

メスティン炊飯の特徴、それは「ほったらかし」で美味しく炊けることです。ダイソーの固形燃料1個20分~25分くらい燃焼するのですが、火を付けてメスティン乗せて…あとは火が消えるまでほったらかし!これで美味しく炊けるなんて、メスティン最高です。

ちなみに…エスビットのポケットストーブとセットで使っています。メスティンの中にポケットストーブ、木のスプーン、ライター、固形燃料。すっぽり収まるんですよね。

蒸気が蓋から噴出しています!
蒸気が蓋から噴出しています!

写真では分かりにくいのですが…10分ほどで蒸気が出始め、15分後くらいからは勢いよく噴出します。周りの物が濡れ濡れになるので、注意してくださいねw

ダイソーの保温バッグに入れて15分ほど蒸らせば出来上がりです。
ダイソーの保温バッグに入れて15分ほど蒸らせば出来上がりです。

火が消えたら保温バッグ(ダイソーのお弁当バッグ)に入れて、15分ほど蒸らせば完成です。

美味しそうに炊きあがりました(^o^)v
美味しそうに炊きあがりました(^o^)v

蓋は熱くなってるので、注意しながら…オープン!
おぉ~キレイに炊きあがっています。!

おこげも、ちょっと嬉しいw
おこげも、ちょっと嬉しいw

軽く混ぜると、こんな感じ。火が当たる場所には、ちょっとしたおこげが!コレもまた美味しんですよね~
混ぜながらちょっと「つまみ食い」w。炊きたてのご飯、めっちゃ美味しいです!

本日のぼっち飯!
本日のぼっち飯!

本日のぼっち飯(夕飯)
シュウマイ、冷奴、お味噌汁に、メスティンで炊いたご飯でございます。

ちなみにシュウマイもメスティンでできますが、御飯炊に使ったので…冷凍レンチンですwww

ふりかけ&梅干し!これだけでもご飯食べられます!
ふりかけ&梅干し!これだけでもご飯食べられます!

鮭ふりかけに、梅干しを乗せてみた。これがまた美味しいのよ。軽く一杯食べれます(^o^)v
ということで、メスティンご飯の「ぼっち飯」美味しくいただきました(^o^)v
※ちょっとだけ「アウトドア」気分を、満喫できました。

そうそう、メスティンって無垢のアルミ製。なのでご飯がくっつくいて食べにくいし、食べ終わったら早く水に漬けないと固まって洗いにくいんですよね。
そんなこともありますが、一人前のご飯がほったらかしで炊ける!アウトドア気分いっぱいの「ぼっち飯」。他に袋麺やスパゲッティ…メスティンを使った料理レシピはたくさんあります。メスティンで「ボッチでぼっち飯」を楽しみたいですね。

ということで本日は、トランギアのメスティンでご飯を炊いて、ぼっち飯を堪能した言うお話でしたw

※火を使うので、くれぐれも注意してくださいね。

この記事が、皆様のお役に立てば幸いです。
でわ!

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