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メスティンでボッチ飯!久しぶりにご飯炊いてみたw

新型コロナも収束の兆し?は全然見えんけど、経済活動は徐々に再開しています。旅行など人の移動も増えてきています。この夏もキャンプやBBQなど、アウトドアレジャーを楽しまれた方も多いですよね。
ワタシ?アウトドアは好きですが、特に出かけることもなく。ボッチで自室にこもっております。

ずっとこもっていても、たまにアウトドア熱が上がることがあり。久しぶりにメスティンでご飯を炊いて、ぼっち飯を楽しみました(^o^)v

美味しく炊くコツは、30分以上水に浸しておくことです!
美味しく炊くコツは、30分以上水に浸しておくことです!

ほんと久しぶりに「メスティン」登場でございます。ダイソーとかニトリのメスティンじゃないですよ、トランギアの刻印が入った「本物」?正統派メスティンでございます。

そうそう、ダイソーのメスティン探してるんだけど、どこにも置いてないんですよね~まぁ本物を持ってるからいいけどwww

メスティンでご飯を美味しく炊くコツ、それは一にも二にも「給水」。お米を研いだら、30分は水に浸しておきます。
ちなみに、ワタシ的には1合は多いので0.8合くらい。水の量は、取っ手のリベットの下かちょっと上くらいかな。お米が白くなるくらい、きっちり30分以上浸しておきました。

ダイソーの固形燃料に火をつけて、消えるまでほったらかし!
ダイソーの固形燃料に火をつけて、消えるまでほったらかし!

メスティン炊飯の特徴、それは「ほったらかし」で美味しく炊けることです。ダイソーの固形燃料1個20分~25分くらい燃焼するのですが、火を付けてメスティン乗せて…あとは火が消えるまでほったらかし!これで美味しく炊けるなんて、メスティン最高です。

ちなみに…エスビットのポケットストーブとセットで使っています。メスティンの中にポケットストーブ、木のスプーン、ライター、固形燃料。すっぽり収まるんですよね。

蒸気が蓋から噴出しています!
蒸気が蓋から噴出しています!

写真では分かりにくいのですが…10分ほどで蒸気が出始め、15分後くらいからは勢いよく噴出します。周りの物が濡れ濡れになるので、注意してくださいねw

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メスティンでご飯を炊いて、「わさび丼」を作ろう!安曇野の わさび…激うまw

先日長野県は安曇野に行きまして…
安曇野といえば「大王 わさび農園」ですよね!
もちろん、寄ってきましたよwww

大王わさび農園の水車小屋。

大王わさび農園の水車小屋。

写真は、大王わさび農園の水車小屋。
黒沢監督の映画「夢」のロケ地になったところですね。

いやぁ~水がきれい!
「わさび」にはきれいな水!
安曇野の水がいいんでしょうねぇ~

でね?
売店で3本1,000円の「わさび」を買ってきまして、お刺身とかでもいいのですが、ここは本格的な「わさび丼」作って食べたらうまいだろうなぁ…っていうことで。

メスティンでご飯を炊いて、わさび丼!←ちょっとアウトドアなエッセンス入ってますw

そうそう、余談ですが…
名物「わさびアイス」ももちろん試食!
特にピリっ!とか鼻にツーーーンとかも少なく、でも美味しくいただきましたw

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メスティンでTKG & さんまの蒲焼き丼w ちょー美味しかったよ(^_^)v

本日のお題は「TKG & さんまの蒲焼き丼」(笑)
トランギアのメスティンを使って、TKG(たまごかけご飯) & さんまの蒲焼き丼作って…めっちゃ美味かった(^_^)vっていうお話でございますw

ゴールデンウィークも今日で最後!
私的にはカレンダー通りの日程ではございましたが、前半はジムニーのオイル交換。
後半はメスティンでキッチン・アウトドアw

まぁ満喫した言うよりは、毎日だらだらと過ごしましたなぁ(笑)
皆さんは、いかがお過ごしでした?

「TKG & さんまの蒲焼き丼」の完成形でございますw

「TKG & さんまの蒲焼き丼」の完成形でございますw

ということで、こちらが完成形。

トランギアのメスティンエスビットのポケットストイーブ(+100均の固形燃料)で、放ったらかし炊飯
サンマの蒲焼(缶詰ですがw)と卵をのせて…完成でございます!
どーーーです!めっちゃ美味しそうでしょ?

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メスティンで豚丼!シーフードピラフ!簡単だけど美味しいんだよね(^_^)v

まだ外に持ち出せてないんだけど(汗)
先日購入したメスティンエスビットのポケットストーブSOTOのレギューレーターストーブST-310を使って、お家アウトドアでございますw

家なので、キッチンのガスコンロと鍋とかでもいいじゃん!
って思われる方も多いと思いますが、そこは…斜め向こうに置いといてw
お家でアウトドアのマネゴト?練習?w

という事で、メスティン!
放ったらかし炊飯、ラーメン(棒ラーメン)に続くお料理は…

炊き込み系ですが…豚丼w

炊き込み系ですが…豚丼w

豚丼w

1合のお米、豚肉(今回は豚カルビを使いました)、すき焼きのタレ、玉ねぎ。
ドバドバっとぶち込んで、エスビットのポケットストーブ+25グラムの固形燃料で…

放ったらかし「豚丼」でございます。

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SOTOのST-310にぴったりな耐熱シート?ダイソーで見つけたシリコンなべ敷き&なべつかみ!

先日ご紹介したSOTO(新富士バーナー)のレギュレーターストーブ「ST-310」ですが、使用時にゴトクがかなり熱くなるんです。
そのままテーブルとかに置くのは心配なので、耐熱で使えそうな敷物?を探していたら…

ダイソーで見つけたシリコン製のなべ敷き&鍋つかみ。大きさちょうどいいですw
ダイソーで見つけたシリコン製のなべ敷き&鍋つかみ。大きさちょうどいいですw

やっぱりダイソーさんは頼りになりますねぇ。
ちょうどいい大きさ&耐熱の「シリコン なべ敷き&なべつかみ」を見つけてしまいました。
※2枚色違いで買ってきました。

どーです!大きさぴったり!
これで、テーブルの上でも安心して使えます。

っていうか…ST-310は野外用なんだけど、使えるものは室内でも使いたい!
室内だけどアウトドア!楽しめれば良いんですw

※室内での使用は換気等に気をつけて、自己責任でね(^^)

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